Dégustation en pleince conscience
Une immersion sensorielle inédite de 90 minutes pour réapprendre à savourer vraiment.
« Oubliez les codes classiques de la dégustation. Ici, on ne juge pas le vin, on le ressent. »
Imaginez un moment suspendu où vous redécouvrez le vin avec tous vos sens. Sans notes techniques, sans précipitation, juste la pure expérience.
Grâce à mon parcours unique — 22 ans dans le monde du vin et une pratique profonde de la pleine conscience — je vous accompagne dans une dégustation différente, plus lente, plus authentique et plus humaine.
Le déroulement de l’expérience :
L’Éveil Libérez vos sens grâce à des exercices doux de respiration et de présence (inspirés du Qigong et de la pleine conscience).
Le Voyage Découvrez 3 à 5 vins artisanaux d’exception du Sauternais et ses environs. Nous explorons leur terroir, leur histoire et surtout leurs arômes et textures avec une attention nouvelle.
La Gourmandise Accords subtils avec des produits locaux affinés pour sublimer chaque vin.
Informations pratiques :
Durée : 1h30
Lieu : Dans le calme de notre jardin à Preignac (près d’Yquem) ou au cœur d’un domaine partenaire
Langue : Séance bilingue français / anglais
Nombre de participants : Idéalement 2 à 8 personnes pour conserver l’intimité
Tarif :
55 € par personne (minimum 2 personnes)
85 € en séance privée (1 personne)
Ce qui est inclus :
Sélection de vins d’exception
Accords gourmands locaux
Livret souvenir de vos sensations (optionnel)
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